কীভাবে পরিষ্কার স্যুপ গরম পাত্র তৈরি করবেন

কীভাবে পরিষ্কার স্যুপ গরম পাত্র তৈরি করবেন

ক্লিয়ার স্যুপ হট পট তার সতেজ, সুস্বাদু এবং অ-চর্বিযুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ডিনারদের মধ্যে খুব জনপ্রিয় এবং যারা স্বাস্থ্যকর খাবার অনুসরণ করেন তাদের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত। পরিষ্কার স্যুপ বেসের একটি ভাল পাত্র তৈরি করতে উপাদানগুলি নির্বাচন করা এবং মূল পদক্ষেপগুলি আয়ত্ত করা প্রয়োজন। গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলির মধ্যে পরিষ্কার স্যুপ হট পট রান্না করার জন্য নিম্নলিখিত কাঠামোগত ডেটা এবং বিস্তারিত পদ্ধতি রয়েছে।

1. আলোচিত বিষয়ের বিশ্লেষণ

সম্প্রতি, পরিষ্কার স্যুপ গরম পাত্রের রান্নার পদ্ধতিটি খাদ্য বিষয়গুলির ফোকাস হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং বাড়ির রান্নার ক্ষেত্রে। নিম্নলিখিত সম্পর্কিত জনপ্রিয় কীওয়ার্ড:

2. পরিষ্কার স্যুপ হটপট রান্নার জন্য ধাপ

পরিষ্কার স্যুপ গরম পাত্র রান্না করার জন্য নিম্নলিখিত একটি প্রমাণিত পদ্ধতি, যা দুটি অংশে বিভক্ত: উপাদান প্রস্তুত এবং রান্নার প্রক্রিয়া:

1. খাদ্য প্রস্তুতি

2. রান্নার প্রক্রিয়া

ধাপ 1: উপাদানগুলি প্রক্রিয়া করুন

শুকরের মাংস বা মুরগির হাড় ধুয়ে 30 মিনিটের জন্য ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখুন যাতে রক্ত বের হয়। আদা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, সবুজ পেঁয়াজ টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, শুকনো মাশরুম ভিজিয়ে ধুয়ে নিন।

ধাপ 2: মাছের গন্ধ দূর করতে পানি ফুটিয়ে নিন

হাড়গুলিকে পাত্রের মধ্যে রাখুন, উপাদানগুলিকে ঢেকে রাখার জন্য ঠান্ডা জল যোগ করুন, উচ্চ তাপে একটি ফোঁড়া আনুন, ফেনা বন্ধ করুন, হাড়গুলি সরান এবং ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।

ধাপ 3: স্টক তৈরি করুন

আবার পানি যোগ করুন (প্রায় 2L), হাড়, আদার টুকরা, সবুজ পেঁয়াজ এবং শিতাকে মাশরুম যোগ করুন, উচ্চ তাপে একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর কম আঁচে কমিয়ে 1.5-2 ঘন্টা সিদ্ধ করুন।

ধাপ 4: মরসুম

হাড় এবং অমেধ্য সরান, উলফবেরি এবং উপযুক্ত পরিমাণে লবণ যোগ করুন (স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন), এবং 10 মিনিটের জন্য রান্না চালিয়ে যান।

3. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

4. টিপস

1. স্যুপ বেসের সুস্বাদুতা তুলে ধরতে পরিষ্কার স্যুপ গরম পাত্রের সাইড ডিশ যেমন টফু, সবজি, সামুদ্রিক খাবার ইত্যাদির জন্য হালকা উপাদান বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
2. রান্না করা স্যুপ বেস 2-3 দিনের জন্য ফ্রিজে রাখা যেতে পারে এবং ব্যবহার করার সময় আবার সেদ্ধ করা যেতে পারে।
3. আপনি যদি ঔষধি খাবারের স্বাদ পছন্দ করেন তবে আপনি অল্প পরিমাণে লাল খেজুর বা অ্যাস্ট্রাগালাস যোগ করতে পারেন, তবে খুব শক্তিশালী হওয়া এড়াতে আপনাকে ওষুধের পরিমাণের দিকে মনোযোগ দিতে হবে।

উপরের ধাপগুলির মাধ্যমে, আপনি সহজেই বাড়িতে একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পরিষ্কার স্যুপ হট পট বেস প্রস্তুত করতে পারেন। পারিবারিক নৈশভোজ হোক বা বন্ধুদের জমায়েত, সতেজ এবং অ-চর্বিযুক্ত গরম পাত্র সর্বদা আপনাকে উষ্ণ উপভোগ করতে পারে।